Kruche ciasteczka z marmoladą

Prosty przepis na ciasteczka do popołudniowej kawy. Bez zbędnych więc wstępów zapraszam na doskonałe, kruche ciastka z różaną marmoladą.

*Kruche ciasteczka z marmoladą*

• mąka pszenna - 150 g
• masło - 110 g
• cukier puder - 50 g
• żółtko jajka - 1 sztuka
• cukier waniliowy - opakowanie
• szczypta soli
• marmolada różana

Masło o temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodajemy żółtko i cukier waniliowy. Do ucieranej masy powoli dosypujemy mąkę i doprawiamy szczyptą soli.

Na piekarnikową blachę wykładamy papier do pieczenia. Formujemy z utartego ciasta kulki wielkości groszka ptysiowego. Każdą kulkę rozpłaszczamy i na każdą dajemy pół łyżeczki marmolady. Ciastka na blaszce wkładamy do rozgrzanego na 180 stopni piekarnika. Pieczemy w systemie góra-dół około 13 minut

Po ostygnięciu ciasteczka są pysznie gotowe więc nie ma za dużo czasu na zaparzenie pysznej kawy z mlekiem. 

@edit

Robiliśmy je ostatnio w ciut inny sposób. Użyliśmy strzykawki dekoracyjnej by co nieco urozmaicić kształt ciasteczek. Teraz są i pyszne i ładne: