Lekko i smacznie. Dietetyczny kurczak z ananasem w doskonałej przywiezionej prosto z Indii suszonej mieszance curry. Bez porównania ze zwykłą dostępną w Polsce wersją.
*Dietetyczny kurczak z ananasem*
- pierś kurczaka - podwójna 1 sztuka
- ananas świeży - 3 plastry
- cebula - 1 sztuka
- łyżeczka curry
- rodzynki - 1 łyżka
- śmietana 12% - 2 łyżki
- oliwa
- sól
Pierś kurczaka kroimy w kostkę i nacieramy curry i solą. Na kilka godzin odkładamy do lodówki. Na kilku kroplach oliwy smażymy pokrojoną w kostkę cebulę. Dorzucamy mięso (wyjmując z lodówki około godziny przed smażeniem), rodzynki i pokrojonego w kostkę ananasa.
Gdy kurczak się zrumieni dodajemy śmietanę i całość dusimy kilka minut. Podajemy z ryżem lub kuskusem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zostaw pod przepisem coś od siebie :)