Surówka z kapusty i ananasa - Thermomix

Sałatki z ananasem jadaliśmy i kilka nawet jest na blogu ale surówki z kapusty z dodatkiem ananasa to jeszcze nie było. Zaskakujące połączenie ale warte Waszej uwagi więc zapraszam na przepis przygotowany pod Thermomix, który jednak jak każdy można przygotować i bez jego pomocy.

*Surówka z kapusty i ananasa*

• kapusta pekińska - 200g
• jabłko - 100g
• ananas - 50g
• kukurydza puszka - 140g
• majonez domowy - 1 łyżka
• jogurt naturlany - 1 łyżka
• sól - 1/2 łyżeczki
• pieprz
• koperek

Do naczynia miksującego wkładamy wszystkie składniki bez kukurydzy. Miksujemy na nastawie 4sek/obr.4 Dodajemy kukurydzę oraz posiekany koperek. Mieszamy 4sek/obroty wsteczne/obr.3 

Surówkę warto odstawić do lodówki aby sie przegryzła. Z informacji na moim twiterze wiem, że surówkę można wykonac także z białej polskiej kapusty. Taki urozmaicony colesław.