Pasta z prażonego słonecznika - Thermomix

Sporo chleba się w naszym domu piecze. Konieczne są dlatego pasty, z którymi można go spałaszować. Pasta z prażonego słonecznika to w naszym domu nowość. Smaczna nowość. Polecam.

*Pasta z pieczonego słonecznika*

• słonecznik łuskany - 200g
• suszone pomidory w oliwie - 150g
• czosnek polski - 3 ząbki
• oliwa z pomidorów - 5g
• sól - 1/2 łyżeczki
• papryka ostra suszona - 1/4 łyżeczki
• pieprz
• woda - 40g

Do naczynia miksującego wrzucamy czosnek i siekamy 3s/obr.8 Z pomocą kopyrstki czosnek zgarniamy ze ścianek naczynia na dno. Ziarna słonecznika prażymy na patelni i dodajemy go do naczynia miksującego. Dodajemy suszone pomidory, oliwę, wodę, sól, paprykę, pieprz. Miksujemy całość 6s/obr.6 Zgarniamy całość ze ścian naczynia na dno i dwa razy w ten sam sposób miksujemy na ustawieniach 3s/obr.6

Pasta gotowa do podania.