CocoReklama

wtorek, 30 stycznia 2018

Sałatka z selerem konserwowym

Sezon karnawałowy na sałatki się kończy ale niedługo zaczyna kolejny więc przepis na sałatkę z selerem konserwowym jak najbardziej na miejscu. Ciekawe czy wzbudzi podobne zainteresowanie jak sałatka z pora...


Sałatka z selerem konserwowym



*Sałatka z selera konserwowego*
  • seler konserwowy - słoik 370ml
  • 20 dag szynki
  • por
  • kukurydza - puszka
  • 3 jajka
  • ananas - 4 plastry świeżego lub z puszki
  • majonez do zagęszczenia
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie sałatki banalne i nie zabiera wiele czasu. Efekt jednak bardzo smaczny. Seler ma specyficzny lekko ostry smak, który nadaje sałatce niepowtarzalnego aromatu. Seler jest w Polsce bardzo niedocenionym warzywem trafiającym przeważnie do rosołu. To błąd. Jedzmy seler w różnych konfiguracjach. Selerowe frytki na ten przykład są genialnym dodatkiem do obiadów.

Składniki na sałatkę kroimy w drobną kostkę i mieszamy z kukurydzą oraz ananasem. Dodajemy pokrojone drobno ugotowane na twardo jajka i odsączony seler konserwowy. Zagęszczamy sałatkę kilkoma łyżkami dobrego, najlepiej domowego majonezu i doprawiamy solą oraz kolorowym, świeżo zmielonym pieprzem.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zostaw pod przepisem coś od siebie :)